Доктор технічних наук, професор кафедри біоелектронних медичних пристроїв і систем Харківського національного університету радіоелектроніки. Завідувач кафедри технічної електроніки Харківського національного університету радіоелектроніки у період з 1966 по 1992.

Іван Огороднійчук народився 9 квітня 1924 у селі Мала Клітинка, Вінницької області, УСРР. Був учасником Другої світової війни, орденоносець.
У період з 1962 по 1966 роки він працює доцентом кафедри автоматизації виробничих процесів в гірській промисловості, обчислювальної техніки і промислової електроніки, автоматики і телемеханіки.

У 1966 році була створена кафедра технічної електроніки, яку і очолив Іван Огороднійчук як вихованець школи професора Є. Я. Іванченка. На цій посаді він працював 1992 року.
З 1992 і до 2003 року він працював на кафедрі біоелектронних медичних пристроїв і систем Харківського національного університету радіоелектроніки.